お友達とお母様がハワイ島に到着　

ホテルに入るなりＳＡＰで長旅の疲れを癒されて

　「気持ち良かったわぁ〜　　今晩一緒にお食事でもどぉ〜」とお誘いをしてくださった
「えっ、そんなお気遣いなさらないで下さい。。。。」と形だけでもまずはお断りをする　　心の中では既にヨダレがじゅるじゅる　
　　「ご迷惑でなければ、どうぞ〜　」と言われりゃ断る理由も無い　
　「じゃぁ〜お言葉に甘えて。。。　」

と行った所はコナ空港から北側にあるマウナラニ・リーゾート
まずは地図を参照　



その中にあるカヌーハウス・レストラン

一緒に行ってみる　以前はアラン・ウォンと言う有名なシェフがシェフだった為
ハワイ島では、かなり有名なレストラン

やっぱり看板を撮らえて、さらに行くと
海辺にあるレストランからは綺麗な夕日が　

　　

白ワインとコハラ・サンセット（お母様用アルコール抜き）で乾杯　

まずは前菜から・・・・（写真は左から）
海老のガーリック揚げ　と　マグロのポキ
出てきてビックリ　　真っ白な大きなお皿の真ん中に
これだけ　　みたいな・・・・
でも、このプレゼンテーションが食欲を盛り上げ
どちらも美味しく頂きましたよ　
メインはコナ海鮮ボール　と　フィレ・ステーキ
ハマグリ、海老に貝柱、ムール貝をスチームされたようで美味しいお出汁が出てました　
フィレステーキも柔らかくて、ソースが何となく味噌味で美味しかったぁ〜
海老と蟹のサラダ
メインにサラダ　　と思ったが大盛りの蟹の実と大きな海老が乗っかって出てきました　

　　


デザートも食べてみないとね　　オーダーしたのが　
パンナコッタ　と　パイナップル・ココナッツシャーベット
お友達が好物というのでスプーンを刺して　
　「これぇ〜ちゃう（違うの大阪弁です）　　」と叫んだ。そしてその後に爆笑した言葉とは・・・・
「シェフ　誤解してるんとちゃうかぁ〜　　」
正にその硬さは羊羹　
と、言っても私はパンナコッタってなんのこった　　の世界・・・・でも余り美味しいとは言い難かったのは確かかも　　その横に付いてきたアーモンド・スティック
これをかじって、また叫んだ　
　「と・と・とうがらしぃ〜　　」
甘さの上に唐辛子の粉が降りかけられていて、突拍子もない発想のデザートに　　が、お友達は「癖になる味・・・」と言って半分を食べ干した　
私のオーダーしたココナッツ・シャーベットにチョコが掛かって、パイナップルのスッパさと微妙なマッチ　
コナ・コーヒーと一緒に頂きました　

　　

話に華が咲き、美味しい食事に舌鼓を打ち
いやぁ〜楽しかったですよ　

　「ごちそうさまでした　　」

名残を惜しんで、星空の下　　　を走らせ帰宅

　「臭い　　」

エヘッ　海老のガーリック食べてんもん。。。美味しかったでぇ〜　

と話をしてるのに頭から布団を被った　　様でした　

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