ＨＢの熱が冷めやらないことは以前にも書いたが
あれからと言うもの５日に一回はＨＢを作っているKalaka家
昨日もその日だったので食パンを何の問題も無くクリア　

まだ時間あるなぁ〜
ほなワシントンにお住まいのＳＡＣＨＩさんのこれかなぁ〜

ＳＡＣＨＩさんが言ってくれてたよな・・・・
「簡単だから　　にも出きるわよ　」ってね

よっしゃ、ほな挑戦してみましょ　

ＨＢ機でコネコネの段階を手伝ってもらって・・・
ガタガタ・ガタガタとやたらと音をたてるので中釜を一押し
げっ　　つ・つ・爪がぁ〜〜〜〜



折れた・・・・・・・・どこへ・・・・・・

ＨＢ機は何も無かったようにコネコネを続け
捏ねが終わった段階で取り出す・・・　「なんや柔らかくてべとつくなぁ〜」（既に嫌な予感が・・・が、掛けた爪を発見して　　のわ・た・し）
とにかく先に進まないとッ
均等に分けてドーナツを作る・・・・（打ち粉をしてもいいのかなぁ〜）
なんとかそれらしき形に出来たね　　（左の画像）
濡れふきんを掛けてビニール袋に入れて１．５倍に醗酵させる
が、待てなくて３０分で断念・・・・（お皿から離れへ〜ん　　とっても嫌な予感が頭を過ぎる）
いびつな形になった物を熱湯にくぐらせて・・・・（団子みたいやなぁ〜）
ベーキングシートに乗せて、とにかく２００℃のオーブンでベーク(右の画像）




良い匂いを漂わせ出来たよぉ〜
　初挑戦のベーグル　



早速試食した　　「なんやこれ、ベーグルか　　」
　「何言うてんの、これがベーグルやねんで　　今まで食べてた物は偽物や、よかったね本当のベーグルが食べれて　」
　「そうかなぁ〜・・・」
まんまと引っかかったか　

見た目は悪いが味はしっかりベーグルなんだけどなぁ〜
何かが違う（はい、確かに違います）
なんとなくこれは　　には大きな壁があるような・・・
やっぱりＨＢ機さんにまかせっきりが　　クッキングかも・・・

　この日コメントの書き込みをしてくださってる日本からのここさんがハワイ島入りをした
ハワイ各島を巡ったがハワイ島が大のお気に入りとか
ここさん手作りのパンと彼女のお気に入りのお菓子を持って来てくれた
　



パンは卵入りで懐かしいような香りと味で美味しかったぁ〜　
パイ大好きの　　には大喜びのお菓子
ここさんが気が付けば１箱食べてた・・・って言うのが解るようなとっても軽くて食べやすい一口サイズ

巡り巡ってこのブログに辿り着いたそう
ありがとうございます
そしてネットで知り合った方と実際にお会い出来て嬉しかったです

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